Entisen opiskelu-, nykyisen työkaverin, poika täyttää 4 vuotta. Sain kakkutilauksen pojan juhliin. Mitään muuta toivetta ei ollut kuin, että lapselle sopiva, omia pakastemansikoita väliin ja laktoositon.
Tällainen siitä sitten syntyi:
Välissä on soseutettuja ja sokeroituja pakastemansikoita, jotka sitten liivatteella vähän "sakeutin", ja diplomaattikreemiä. Kostutus maidolla. Päällä kermavaahtoa, osa sinisellä värjättyä. Koristeissa marsipaania ja kimalleväriä. Pursotukset lehti- ja tähtityllalla.
