lauantai 6. elokuuta 2011

Iso voileipäkakku



Isossa, tarjoittimen kokoisessa, kakussa on ns. 4 pienempää kakkua. Ruisvuokaleipäsiivuja 8kpl ja vaaleita vuokaleipäsiivuja 8kpl.

-Välissä:
3 pss Kotasavu palvikinkkua (a 250g)
n. 100g meetvurstia
7 kananmunaa
½ paprikaa
1 punasipuli
3 rs aurinkokuivattu tomaatti -tuorejuustoa
2-3 prk ranskankermaa
ripaus valkopippuria

-Kostutus:
1½ lihaliemikuutiota
n. 7½ dl vettä

-Kuorrute:
4 rs maustamatonta tuorejuustoa
2 prk ranskankermaa
suolaa
valkopippuria