"Kypärämyssy" metsästykseen

Sorsavouhotus kuumimmillaan...;)

Näin meillä ratkaistiin se, miten metälle saa kasvot ja pään naamioitua :) Ensin etsin kypärämyssyn kaavoja netistä kunnes hoksasin, että tuubihuivi ja ruttupipo ajaa yhdessä saman asian... Ja toisaalta taas voi käyttää molempia myös yksin! 3 in 1 tuote siis :D Trikoo maastokangas löytyi netistä. Ja kaavan pipoon suurensin lasten pipon kaavasta apuna käyttäen omaa entistä pöllöpipoa :) Tähän pipoon ei saanu jostain syystä laittaa rusettia :D Ai miks, en ymmärrä ;)

Tässä itse isonnettu/tuunattu ruttupipon kaava...

Juuren leivotut kaurasämpylät

Minun versioni juureen leivotuista kaurasämpylöistä:

 

 Juuri: 

5dl vettä

1 pss kuivahiivaa

5 dl vehnäjauhoja

Sekoita hiiva jauhoihin ja seos sitten hieman kädenlämpöistä lämpöisempään veteen. Peitä kelmulla ja anna käydä vähintään puolituntia. Itse laitoin kelmulla peitetyn kupin tiskialtaaseen, jossa kuumaa vettä. Olen myös kuullut, että juuren voi antaa käydä yön yli, mutta se on vielä testaamatta.

Lopputaikina:

2tl suolaa

½dl öljyä

3dl kaurahiutaleita

4-5dl sämpyläjauhoja

auringonkukansiemeniä pari-kolme ruokalusikallista

kurpitsansiemeniä

Lisää suola, öljy ja kaurahiutaleet. Anna turvota hetki. Lisää sen jälkeen loput jauhot niin, että taikina sopivan kovaa/löysää. Vaivaa taikinaksi ja kohota taas kulhossa ½h kelmulla peitettynä vesialtaassa.

Itse lisäsin auringonkukansiemenet siinä vaiheessa taikinaan vaivaten, kun aloin leipoa sämpylöiksi. Tee taikinasta pötkö ja leikkaa pötkö noin 15 osaan. Muotoile sämpylöiksi ja kohtoa pellillä ½h. Tämän jälkeen voitele vedellä ja lisää päälle kurpitsan siemeniä. Paista 225 asteessa uunista riippuen 15-20 minuuttia, kunnes pinta on kauniin värinen.