sunnuntai 24. kesäkuuta 2012

Kinkkupaprikapiirakka




Voileipäkakun "tähteistä" tehty piirakka.

Ohjeella tulee 2 piirakkaa kahteen n. 28cm vuokaan.

Pohjat:

2 dl kaurahiutaleita
3 dl sämpyläjauhoja
1dl vehnäjauhoja
1tl leivinjauhetta
1tl suolaa
1dl öljyä
2dl vettä

Kaikki aineet sekoitetaan keskenään.  Painele puolet toiseen ja puolet toiseen voideltuun vuokaan.

Täytteet:

1 pss kinkkusuikaleita
1 paprika-chili -tuorejuusto
1 maustamaton tuorejuusto
1 ranskankerma
1 kermaviili
½ iso paprika
2 munaa
sipulinvarsia
ruohosipulia
mustapippuria rouhittuna
suolaa

Pilko paprika. Sekoita kaikki aineet keskenään ja kaada pohjien päälle (puolet toiseen ja puolet toiseen). Paista n. 200 asteessa n. 30 min.

Ei kommentteja: