Tällä ohjeella tuli 16 kpl iiiisoja marenkeja.
3 valkuaista
165g sokeria
Erottele valkuaiset keltuaisista. Vatkaa valkuaiset vaahdoksi. Lisää ½ sokerimäärästä ja vatkaa kovaksi vaahdoksi. Lisää loput sokerista ja vatkaa niin kauan, että vaahto on kiiltävää. Pursota/nostele nokareita pellille leivinpaperin päälle. Paista 45min-60min 120 asteessa.
maanantai 18. lokakuuta 2010
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti